Tamales de Plátano verde con Queso

Name: Tamales de Plátano verde con Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 12 Unidades Platano verde; 2 Kg Queso; 0,5 Kg Panela molida; 2 Ramas Canela; 5 Unidades Clavo de olor

Adrián Cholo 24 de julio de 2026

Porciones: 24 Tiempo total: 45 mins Dificultad: Intermedio

Saltar a la receta Imprimir receta

Tamales ecuatorianos suaves y sabrosos, preparados con plátano verde y rellenos de queso.

Aprende a preparar tamales de plátano verde con queso, una receta tradicional ecuatoriana con una masa suave y un delicioso relleno de queso derretido. Son ideales para el desayuno, la merienda o para compartir en familia.

Imprimir receta

Tamales de Plátano verde con Queso

Autor: Adrián Cholo Método de cocción: Al vapor Cocina: 🇪🇨 Ecuatoriana Claves de receta: Orgánico

Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 30 mins Tiempo de cocción 15 mins Tiempo total 45 mins

Porciones: 24

Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

Estos tamales de plátano verde con queso son una receta tradicional ecuatoriana elaborada con plátano verde y un relleno cremoso de queso. Su textura suave y su sabor casero los convierten en una excelente opción para desayunos, meriendas y reuniones familiares.

Ingredientes para los tamales

12 Unidades Platano verde
2 Kg Queso
0,5 Kg Panela molida
2 Ramas Canela
5 Unidades Clavo de olor

Preparación paso a paso

Palabras claves: tamales de plátano verde con queso, tamales ecuatorianos, receta de tamales, receta con plátano verde, tamales con queso, comida ecuatoriana, receta tradicional ecuatoriana

Archivar en 🍌 Plátano verde

Tarjeta de receta desarrollada por

Adrián Cholo CEO de La Verdadera Cocina

Soy Adrián Cholo, creador de La Verdadera Cocina. Comparto recetas caseras, tradicionales y fáciles de preparar, con especial atención a los sabores de Ecuador y Latinoamérica. Mi objetivo es conservar recetas auténticas y explicarlas paso a paso para que cualquier persona pueda prepararlas en casa.